世界沉香产区分布地图
跑了很多产区,综合鼻之所及之味,比对地球的经伟度,发现了个很有意思的情况,与诸友分享,酸甜苦辣众口难调,因此不谈香味如何,只论地域情况;
伟大地球母亲赐予了我们无限的资源,沉香已经几乎是东南亚特产的代名词;(从地球沉香分布图的经伟度来看,北回归线—赤道之内,子午线E80°-E130°这段距程内的香质都特别的优异;
再细看她们的经伟线格,会发现同一伟度内E5°间的距离段香质特性犹其接近,且不同海域香味也不同,所以有鼻共识地将不同大产区块沉香风味简单划分为星州系和惠安系;
更有意思的是经线上的沉香产区特性,往往有出人意表的香味近似垒同,如:孟加拉的沉香中能发现香味和亚齐香味极为类似的品质;菩萨产区块的经线对应到西马,所以能在西马的香质中寻到和菩萨香类似的香味;海南和芽庄产区块的经线对应到坤甸和沙崂越,该两区的沉香有极其少数具备些许棋楠的特征在内,然差之毫厘失之千里;而比较意外的是斯里兰卡的香质,早些年能被采收时,其中一部份香质和达拉干极为类似;等等……
其中最为奇葩的是菲律宾产区块,菲国的香味五花八门,可以品到和星州系的马妮崂、达拉干近似香味,也可以闻到类如惠安系的顺化广义广南等之味香材,当然“惠安系”数量较少,且味杂而不纯净;其它等等……;再比如,巴拉巴克岛和巴林宾亦属于菲国地界,与加里曼丹大岛仅一步之遥,那么无分国度非得给香品冠名的话,当然只能以具体到某一地名来辨认和纪录;
另外,若以越南胡志明市的伟度去划分星州系和惠安系,怎么算……?难道以香味分算惠安系或星州系,张冠李戴地给安个地名不成?或讲菲律宾的惠安系,或干脆不讲?因为真正的缅/老/泰/柬/越、能制为成品且香质上乘的价格比星洲系高了很多呀……
近些年,随着沉香贸易的大热,很多一线产区的顶级香材早已采收贻尽,产区的流窜屡见不鲜;世界各地的沉香产地纷纷开始大面积地人工林种植;因此在选购香件之时,最好问明具体是何产区,而非被授以“何系“搪塞敷衍了事……;
再及,因为有些产区香味近似垒同,商家做为二转商有可能不甚清楚,只有跑产地找原料的香商门儿清,但这也只是相对而言,世界各地的香商早已互通有无,也正是如此,所以才要有“惠安系”和“星洲系”之分,香材在全世界周转,料商买到手里总得理个大概产区再分售不是么?
并且随着资源的渐渐匮乏,香价年年上涨,国内看到的那些超便宜成品行情,请冷静分析便知其中之猫腻,占便宜的始终是吃得大亏;所以香友对香件的选购,只要香味好货保真对口味喜欢便好……
鸩香堂 2019/12/09 笔